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Produkte

PACCARI

PACCARI wurde im Jahr 2002 als erste einheimische Bioschokoladenmarke von Carla Barbotó und Santiago Peralta in Ecuador gegründet. Dabei legt PACCARI größten Wert auf natürliche Zutaten, dies zeigt auch der Firmenname, der aus dem Kichwa übersetzt Natur bedeutet.

Um die Bedeutung der in den ersten 20 Jahren entsandenden Gemeinschaft zu betonen, setzen die Firmengründer ein Zeichen: PACARI heißt jetzt PACCARI. Das zusätzliche C steht für Comunidad (Gemeinschaft), Consciencia (Gewissen), Creatividad (Kreativität) und Confianza (Vertrauen). 

Mit dem Markenzeichen und Alleinstellungsmerkmal “Process of Origin” gründeten sie eine einzigartige Schokoladenfirma, die nach biodynamischen Maßstäben und in Kooperation mit über 4.500 Erzeugerfamilien produziert.

Als weltweit erster Hersteller mehrerer Demeter-zertifizierten Schokoladen fordert PACCARI seitdem den Markt und die Mentalität einer globalisierten Welt heraus.

Ausgefallene Innovationen, feinster
Cacao Arriba Nacional und alles mit den besten biologischen Zutaten: Das brachte PACCARI bisher bereits über 350 nationale und internationale Auszeichnungen!

PACCARI Schokolade

Bei uns stehen ein nachhaltiger Anbau und die Erzeuger an erster Stelle. Unser Modell zeichnet sich durch wertschätzende Arbeit mit allen am Produktionsprozess und entlang der gesamten Lieferkette beteiligten Personen aus.

Hier passen PACCARIs Prinzipien perfekt: soziale Verantwortung, Nachhaltigkeit und der direkte Handel mit den Kleinbauern sowie stetige Innovation.